一年に一度は、出会いたい。
「久遠」という漢字の持つ意味合いと、その響きも大いに気に入っています。加えて、年期の入った、何とも味わい深い飲み心地に、いつも癒されます。
ただ、お値段が良いので、複数購入とはいかず、「琉球王朝」などと併せて、「久遠は1本のみ!」注文・購入しています。
「琉球王朝」を飲むときは、やはり沖縄産のシークワサーと一緒に、水割りやお湯割りなどで飲みますが、「久遠」は、長期熟成の味を楽しむために、水・氷以外は加えずにそのままの味を楽しんでいます。
「久遠」のボトルを飲み干して、しばらく間を置いたりすると、あ〜
そろそろ「久遠」に会いたいな〜と、思うのも不思議です。
「(最長でも)一年に一度は、出会いたい」、それが私にとっての「琉球泡盛くおん」です。